苋菜是一种养分丰富的蔬菜，富含维生素C、铁和膳食纤维，具有清热解毒、利尿通便等功效。有关词，民间有说法称“苋菜不成晚上吃”，这究竟是何原因？ 最初，从中医角度分析，苋菜性凉，具有清热作用。如若在晚上食用，可能会加剧体内寒湿，影响脾胃功能，导致消化不良或泻肚。尤其关于体质偏寒、容易泻肚的东谈主群来说，更应幸免晚间食用。 OpenCMDB：全开源轻量级CMDB 其次，苋菜中含有较多的草酸，若未充分焯水，可能影响钙的领受，以致激勉结石。而晚上东谈主体代谢较慢，若摄入过多草酸，可能加多肾脏职守，不利于